- Опубликовано 18.03.2016
Жительница Амзи Оксана Николаева успешно занимается разведением гусей в своем хозяйстве.
Оксана Николаева вместе с семьей переехала из г.Стерлитамак в д.Амзя 17 лет назад. Истинными горожанами их назвать нельзя: Оксана родом из Балыклыкуля, где ее воспитывали дедушка и бабушка Вагаповы, а муж Геннадий вырос в д.Наумкино. Глава семьи рано вышел на пенсию: работал сварщиком. На семейном совете было решено переехать в сельскую местность. Приобрели старый домик, а после прикупили два пустующих соседних участка. Муж получил наследство – квартиру в Москве от бездетной сестры. Этих средств почти хватило, чтобы построить добротный дом в два этажа. Вода, канализация, современная отделка, душевая кабина, бильярдный стол – эти блага цивилизации приходят сегодня и в деревню. Но не ко всем. Только к трудолюбивым и умеющим зарабатывать.
- А где в деревне взять работу? Здесь маловато способов для выживания, - так обычно думает обыватель. И забывает, что земля была и остается великой кормилицей.
- Нас кормит базар, - говорит Оксана Владимировна. Все там продаем: молодую картошку (два раза за лето урожай снимали), морковь, лук, молоко, сметану, творог, мясо, тушки гусей. Гусей она выращивает восемь лет. Обычно гусят покупала как и большинство: на базаре или с инкубатора. А в прошлом году решила воспользоваться предложением от «Башкирского гуся», по договору взяла 170 голов. Для пушистых комочков отвели просторную кухню: с гардин сняли дорогие шторы, отодвинули и накрыли новую мебель. На освободившуюся площадь установили специальные клетки. Но тогда же в дом пришла беда: скоропостижно скончался Геннадий. Оксана осталась с дочерью-инвалидом. Без стресса от потери близкого человека не обошлось.
Помогла прийти в себя 16-летняя племянница, которая сама рано потеряла отца и мать. Она стала для нее психологом. Оксана, опасаясь, что не осилит одна такое хозяйство, в мае продала одну третью часть подросшего молодняка. И рассчиталась полностью с предприятием. В этом году есть большое желание взять больше гусят.
- К январю уже гусиного мяса не остается, - говорит она. - Северяне забирают по 10-15 тушек из дома. Ощипываю всех гусей сама по 4-5 штук в день, делаю чисто и качественно. Мою продукцию знают.
Кстати, амзинская хозяюшка завоевала покупателей на местном и городском рынках. А это дорогого стоит. Работает (сейчас продает молочную продукцию), в основном, по заявкам. Сама потихоньку, после смерти мужа, садится за руль. Осваивает непростое водительское дело.
ВОЗЬМИ 100 - ВЕРНИ 20
Так называется социально-ориентированный проект ООО «Башкирский гусь» для селян
В нашем районе программа «Интеграция по гусеводству» работает шестой год. И довольно успешно (смотрите таблицу). За 2015 год аургазинцы закупили более шести тысяч голов гусят. ООО «Башкирский гусь» (Федоровский район, создан в 2006 году) является одним из лидеров по выращиванию и разведению сельскохозяйственной птицы в Башкортостане. Проект работает в 38 районах республики. Его цель – «уйти» от услуг посредников и привлечь к сотрудничеству самих сельчан, чтобы у них был финансовый интерес для разведения гусей на своих подворьях. Суть программы в следующем: с апреля по июль без оплаты по договору подряда суточный молодняк гусей отдают населению и фермерам. Через четыре месяца производится возврат 20% гусей живым весом не менее 5,5 кг. Можно получить птицу на доращивание в возрасте от 2-3 месяцев. Кроме того, вырастивший гусей обязан продать перо-пуховое сырье – не менее 200 граммов с одной головы. Его покупают по высокой цене. Организуется выездной сбор перо-пухового сырья.
- Программа по гусеводству рассчитана на тех,
у кого нет финансов, - продолжает Оксана Влади-
мировна. - Здесь буквально на ровном месте мож-
но сделать деньги. Практически без вложений. Озе-
ра, луга рядом. Гусь – это даже не птица, а валюта.
Надо решить какие-то проблемы, тушку под мыш-
ку – и пошел, - смеется она.
Гусь – это примерно 7-месячный проект, то есть
– быстрый денежный оборот. Продать при внезап-
ных расходах одного – двух гусей проще, нежели,
например, целого бычка. Для тех, кто привык рабо-
тать – этот проект то, что надо.
Сейчас в хозяйстве она управляется с двумя коровами, они недавно отелились. «Сарай - мой фитнес-зал», - вновь шутит она. – Про все болезни и болячки забываешь.
Зимними вечерами бывшая горожанка рукодельничает: шьет, вяжет. Она показывает связанную недавно тунику. Если встретишь Оксану Владимировну в таком шикарном наряде, никогда не подумаешь, что эта женщина живет в деревне и трудится не покладая рук. Она – востребованный человек. И осознание этого приносит ей огромное удовлетворение.